Тушеная свинина с яблоками и черносливом
Ароматное, нежное и очень вкусное блюдо из мяса. В качестве гарнира отлично подойдут картофельное пюре или рис. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Низкоуглеводное
Здесь собраны рецепты по теме "Низкоуглеводное". В подборке удобно искать блюда с фото, списком ингредиентов и понятными пошаговыми инструкциями.
Тип блюда
Завтрак
Бранч
Закуска / Стартер
Суп
Салат
Основное блюдо
Гарнир
Соус / Заправка
Хлеб и выпечка
Десерт
Снэк / Перекус
Напиток
Заготовки
Диета
Вегетарианское
Веганское
Без глютена
Без молочного
Без яиц
Без орехов
Низкоуглеводное
Кето
Палео
Халяль
Кошерное
Метод
Выпечка / духовка
Гриль
Жарка
На пару
Мультиварка / медленная варка
Без готовки
Для заготовки на неделю
Одна кастрюля / сковорода
Мясные «гнездышки» из фарша
Потрясающее блюдо: сочные, нежные и ароматные гнездышки. Рекомендую сделать фарш своими руками (в моем случае это говядина и свинина). В качестве начинки вместо яиц подойдут овощи, сыр или жареные грибы. Подавать можно с рисом, картофелем либо овощным салатом.
Жареная свинина с яйцами и горчицей
Мясо получается нежным и ароматным благодаря панировке. Прекрасно сочетается с рисом или картофелем. Рецепт рассчитан на 4-5 порций.
Шоколад горячий
Есть ли что-то приятнее чашки горячего шоколада в дождливую погоду? Берите уютный плед, запускайте любимое кино и пробуйте напиток. Данного объема ингредиентов хватит на 4-5 порций.
Жареная говядина с болгарским перцем
Мясо, приготовленное по данному рецепту, будет сочным и нежным. Важно подобрать качественный отруб. В качестве гарнира подойдут рис или картофель. Указанного объема продуктов хватит на 4-6 порций.
Жареная говядина с клюквой
Легкий и оперативный способ приготовления. Блюдо выходит крайне нежным и душистым. В качестве гарнира подойдет картофельное пюре. Указанных продуктов хватит на 5-6 порций.
Куриный салат «Цезарь»
Известное блюдо, которое часто заказывают в ресторанах и кафе. Мы воссоздадим его рецепт в домашних условиях. Пусть кулинарные эксперты нас извинят, если мы отойдем от канонов, но мы постараемся максимально повторить оригинал. Данного объема продуктов хватит на 6-7 порций.
Тушеная куриная голень с томатами и нутом
Сытное и очень вкусное блюдо. По желанию голень можно заменить любой другой частью курицы. В рецепте применен консервированный нут, который не требует обработки. При использовании сушеного нута следуйте инструкции на упаковке (замочите и отварите его).
Мясной салат с помидорами и маринованным перцем
Сытное, но легкое блюдо. Особый аромат и вкус обеспечивает маринованный перец. В качестве мяса подойдет любой вариант на ваш выбор (в данном рецепте использован копчено-вареный свиной карбонад). Указанных ингредиентов хватит на 6-8 порций.
Баранья нога в духовке
Мясо получается невероятно сочным, нежным и ароматным. Рецепт будет особенно интересен любителям баранины, хотя такой способ приготовления подходит для любого вида мяса. В качестве гарнира рекомендуются салаты, картофель или разнообразные соусы. Указанные пропорции рассчитаны на 6-8 порций.
Домашние котлеты
Существует множество вариантов приготовления котлет, и у каждой хозяйки есть свой фаворит. Делюсь рецептом, по которому блюдо выходит сочным и нежным. Рекомендую делать фарш самостоятельно, а не покупать готовый. В качестве гарнира отлично подойдут рис, гречка, картофель или салат из овощей.
Мясо свинины с луком и томатами
Прекрасный рецепт. Сочные кусочки мяса с нежной и ароматной начинкой. В качестве альтернативы свинине подойдет филе индейки. Рекомендуется подавать с овощным салатом. Из данного объема продуктов выходит 3-4 порции.