Салат из куриного филе с огурцами и вялеными томатами
Особенный вкус блюду дарят вяленые томаты, поэтому рекомендую использовать именно их без замен. Из данного объема продуктов выходит 4-6 порций.
Низкоуглеводное
Здесь собраны рецепты по теме "Низкоуглеводное". В подборке удобно искать блюда с фото, списком ингредиентов и понятными пошаговыми инструкциями.
Тип блюда
Завтрак
Бранч
Закуска / Стартер
Суп
Салат
Основное блюдо
Гарнир
Соус / Заправка
Хлеб и выпечка
Десерт
Снэк / Перекус
Напиток
Заготовки
Диета
Вегетарианское
Веганское
Без глютена
Без молочного
Без яиц
Без орехов
Низкоуглеводное
Кето
Палео
Халяль
Кошерное
Метод
Выпечка / духовка
Гриль
Жарка
На пару
Мультиварка / медленная варка
Без готовки
Для заготовки на неделю
Одна кастрюля / сковорода
Баклажанная закуска «Светофор»
Яркое и оригинальное блюдо. В качестве альтернативы кукурузе допустимо взять желтый болгарский перец. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Ароматные баклажаны
Использование трав делает баклажаны очень вкусными и ароматными. Данный рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Соус Гуакамоле
Гуакамоле представляет собой известное блюдо из Мексики. Главными компонентами соуса выступают сок лайма (либо лимона) и авокадо. Для достижения наилучшего вкуса крайне важно брать спелый плод авокадо. Традиционно этот соус подается вместе с кукурузными чипсами.
Запеченная спаржа с сыром и беконом
В больших супермаркетах легко приобрести спаржу. Ее допустимо просто отварить для гарнира, к примеру, к мясу. Однако я предпочитаю запекать спаржу с беконом, так как она становится слегка хрустящей. Вместо пармезана подойдет любой твердый сыр. Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.
Овощная запеканка с капустой и мясным фаршем
Сочное и мягкое блюдо. В качестве основы подойдет любой вид фарша по вашему предпочтению. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Салат из копченой скумбрии
Необычный и вкусный салат с оригинальным сочетанием рыбы, горошка и яблока. В качестве альтернативы скумбрии допустимо взять сельдь. Из данного объема продуктов выходит 4-6 порций.
Свиной шашлык с уксусным маринадом
Вероятно, наиболее традиционный метод подготовки мяса для шашлыка. При выборе качественного продукта блюдо выйдет мягким, сочным и ароматным. Данный объем ингредиентов рассчитан на 6-8 порций.
Запеченная рулька с аджикой
Мясо получается очень нежным и ароматным. Учитывайте, что острота аджики может отличаться; если предпочитаете мягкий вкус, выбирайте менее острый вариант. В качестве гарнира подойдут овощной салат, картофель или тушеная капуста. Данный рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Курица с чесноком и лимоном
Максимально легкий рецепт курицы, которая выйдет ароматной и сочной. В качестве гарнира подойдут овощной салат, рис или картофель. Данный объем ингредиентов рассчитан на 6-8 порций.
Пирог с маслинами, вялеными томатами и салями
Простой и быстрый в приготовлении пирог. В качестве основы можно взять любую копченую колбасу вместо салями. Рекомендую использовать именно вяленые томаты для придания блюду особого вкуса. Из данного объема продуктов выходит 6-8 порций.
Жареная куриная печень с баклажанами
Сытное и вкусное блюдо, в котором печень выходит ароматной и очень нежной. В данном рецепте применена куриная печень, однако можно взять говяжью, увеличив время термической обработки. В качестве гарнира подойдут овощной салат, рис или картофель. Указанного объема продуктов хватит на 6-8 порций.