Салат из копченой скумбрии - рецепт с фото

Салат из копченой скумбрии

Необычный и вкусный салат с оригинальным сочетанием рыбы, горошка и яблока. В качестве альтернативы скумбрии допустимо взять сельдь. Из данного объема продуктов выходит 4-6 порций.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
4
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 4 порции

  • копченая скумбрия 1
  • Яйца 4
  • баночка зеленого горошка 1
  • яблок 300 г
  • Зелень по вкусу
  • майонез

Способ приготовления

Шаг 1 из 6

Очистить скумбрию от костей и нарезать мелкими кусочками.

Шаг 2 из 6

Натереть яблоки на крупной терке или нарезать соломкой.

Шаг 3 из 6

Мелко порубить зелень.

Шаг 4 из 6

Используя среднюю терку, натереть яйца.

Шаг 5 из 6

Соединить в одной емкости скумбрию, яйца, яблоки, лук и горошек (предварительно слив жидкость). Тщательно перемешать.

Шаг 6 из 6

Добавить майонез для заправки.