Сахарное печенье
Попробуйте это потрясающее лакомство! Рассыпчатое и нежное печенье Сабле Бретон в оригинальном исполнении. Особый вкус обеспечивает сахарная корочка. Рецепт рассчитан на 20-25 штук.
Печенье
Рецепты по выбранным фильтрам.
Фильтры 1 Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Смородиновое печенье
Нашла этот забытый рецепт в своей кулинарной тетради, которую начала заполнять в 11 лет. Думаю, он знаком многим. Печенье получается очень вкусным: нежное тесто отлично сочетается с кислым вареньем. Советую брать именно черную смородину.
Фисташковые бискотти с вяленой клюквой
Предлагаю приготовить еще один вариант бискотти, рецепт которых уже представлен на сайте. Вместо клюквы можно взять любые сушеные ягоды, а фисташки заменить любыми другими орехами — вкус изменится, но результат останется отличным. Подавайте это печенье к вину, горячему шоколаду или кофе.
Новогоднее овсяное печенье
Приближается самый сказочный праздник — Новый год. Поскольку по восточному календарю 2014 год является годом Лошади, предлагаю приготовить печенье с овсяными хлопьями. Овес очень любят лошади, поэтому такой рецепт будет весьма уместен. В красивой упаковке это угощение станет отличным подарком.
Праздничное печенье для украшения елки
Красивое печенье, которое станет отличным декором для новогоднего дерева и приятно удивит своим вкусом. Процесс декорирования можно превратить в веселое семейное хобби вместе с детьми. Из данного объема продуктов выходит от 50 до 100 штук (в зависимости от габаритов печенья).
Фисташково-шоколадные мадлен на жженом масле
В нашей коллекции уже представлены разные способы приготовления этого печенья. Рекомендую этот рецепт, который максимально соответствует классике. Десерт выходит очень вкусным: за хрустящей корочкой скрывается мягкая и нежная текстура. Традиционно мадлен выпекают в формах-ракушках.
Кукурузное печенье
Рассыпчатое и нежное печенье насыщенного желтого оттенка. Кукурузная мука здесь незаменима, так как именно она обеспечивает оригинальный цвет и вкус десерта. Из данного объема продуктов выходит 40-45 штук.
Печенье «Титаник»
Это очень старый и известный рецепт. Изначально блюдо имело название «Утопленники», но мы назовем его «Титаник». Толщина нарезанных рулетиков влияет на результат: тонкие кусочки получатся хрустящими, а более толстые будут напоминать булочки.
Печенье шоколадное с курагой
Это печенье отличается рассыпчатостью и нежностью. В качестве альтернативы кураге можно взять чернослив, а в тесто добавить орехи. Из данного объема продуктов выходит 30-40 штук.
Печенье творожное с семечками
Нежное печенье с приятным ароматом. Рекомендуется брать очищенные семечки, но их можно заменить маком или молотыми орехами. Из данного объема продуктов выходит 25-30 штук.
Миндальное печенье «Амаретти»
Амаретти представляет собой итальянское лакомство из миндаля с хрустящей поверхностью и нежной сердцевиной. В рецепте применена миндальная мука, которую можно заменить измельченным миндалем. Из данных пропорций выходит 40-45 штук.
Праздничное печенье к 8 марта
Сердечно поздравляю всех дам с чудесным весенним днем! Предлагаю приготовить специальное печенье к этому празднику. Оно выходит очень вкусным и ароматным! По желанию миндаль можно заменить любыми другими орехами. Для декора подойдет глазурь, растопленный шоколад или белковый крем (взбить 2 белка со 150 г сахара), как сделала я.