Печенье шоколадное с курагой
Это печенье отличается рассыпчатостью и нежностью. В качестве альтернативы кураге можно взять чернослив, а в тесто добавить орехи. Из данного объема продуктов выходит 30-40 штук.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 30
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 30 порций
- сливочного масла 100 г
- сахара 100 г
- Яйца 2
- Какао 30 г
- кураги 200 г
- разрыхлителя 2 ч. л.
- муки 250-300 г
Способ приготовления
Шаг 1 из 11
Мелко нарезать курагу.
Шаг 2 из 11
Растереть масло с сахаром.
Шаг 3 из 11
Добавить яйца.
Шаг 4 из 11
Перемешать.
Шаг 5 из 11
Добавить какао.
Шаг 6 из 11
Перемешать.
Шаг 7 из 11
Добавить курагу.
Шаг 8 из 11
Перемешать.
Шаг 9 из 11
Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
Шаг 10 из 11
Застелить противень бумагой для выпечки или смазать его маслом. Сформировать из теста маленькие лепешечки. Разложить на противне. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15–20 минут.
Шаг 11 из 11
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.