Кукурузное печенье - рецепт с фото

Кукурузное печенье

Рассыпчатое и нежное печенье насыщенного желтого оттенка. Кукурузная мука здесь незаменима, так как именно она обеспечивает оригинальный цвет и вкус десерта. Из данного объема продуктов выходит 40-45 штук.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
40
Сложность рецепта
3 / 5

Ингредиенты

на 40 порций

  • Яйца 2
  • сливочного масла 100 г
  • сахара 100 г
  • сметаны 100 г
  • кукурузной муки 100 г
  • пшеничной муки 200-250 г
  • разрыхлителя 2 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1 из 11

Растереть масло с сахаром.

Шаг 2 из 11

Ввести яйца и перемешать.

Шаг 3 из 11

Добавить сметану.

Шаг 4 из 11

Перемешать.

Шаг 5 из 11

Всыпать кукурузную муку.

Шаг 6 из 11

Перемешать.

Шаг 7 из 11

Добавить разрыхлитель и пшеничную муку, затем замесить тесто.

Шаг 8 из 11

Раскатать пласт теста.

Шаг 9 из 11

Посыпать сахаром.

Шаг 10 из 11

Вырезать печенье с помощью формочек.

Шаг 11 из 11

Застелить противень пергаментом или смазать маслом. Разложить заготовки. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 10–15 минут.