Сытное, свежее и легкое блюдо. В качестве альтернативы утке подойдет курица. В рецепте применена консервированная спаржа, но можно взять свежую (предварительно отварив) или заменить ее на отварную стручковую фасоль. Указанных ингредиентов хватит на 4-6 порций.
Салаты
Порции: 4
Изысканное и легкое блюдо. Рекомендую строго придерживаться состава. Свежий тунец доступен в большинстве крупных магазинов. Важно, чтобы готовая рыба оставалась розовой внутри и не была пересушена. Данный объем ингредиентов рассчитан на 3-4 порции.
Салаты
Порции: 3
Блюдо выходит вкусным, сочным и ароматным. Рекомендую добавлять майонез непосредственно перед подачей на стол, чтобы избежать лишней жидкости. Из данного объема продуктов выходит 4-6 порций.
Салаты
Порции: 4
В качестве альтернативы форели или семге допустимо взять горбушу. Также можно заменить свежую рыбу малосольной (в таком случае запекание не требуется). Данный объем продуктов рассчитан на 7-8 порций.
Салаты
Порции: 7
Этот рецепт объединяет мои самые любимые продукты. Сочетание моцареллы с помидорами в дополнение к креветкам и авокадо создает великолепный легкий салат, а каперсы добавляют ему пикантности. Из данного объема продуктов выходит 6-8 порций.
Салаты
Порции: 6
Полезный и легкий салат. Состав овощей можно менять по своему вкусу. Из данного объема ингредиентов выходит 6-8 порций.
Салаты
Порции: 6
Необычный, ароматный и вкусный салат. В качестве альтернативы карпаччо подойдут любые мясные деликатесы: пастрома, балык, окорок и прочие. Я использовала покупное карпаччо, однако его можно сделать самому: Карпаччо из куриных грудок. Из данного объема продуктов выходит 4-6 порций.
Салаты
Порции: 4
Потрясающий салат! В качестве основы вместо карпаччо подойдут любые мясные деликатесы: пастрома, балык или окорок. Я использовала готовое карпаччо, но его можно сделать самим (например, из куриных грудок). Из данного объема продуктов выходит 4-6 порций.
Салаты
Порции: 4
Яркое и легкое блюдо для лета. Пикантный вкус салату придает лук в маринаде. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Салаты
Порции: 6
Невесомый салат с пряным соусом. Выбор овощей остается на ваше усмотрение. Куриное филе допустимо заменить филе индейки. Вместо йогурта можно взять сметану, однако рекомендую именно йогуртовый вариант заправки. Данный объем продуктов рассчитан на 6-8 порций.
Салаты
Порции: 6
Невесомое летнее блюдо. В состав можно включать любые овощи на ваше усмотрение. При использовании соевого соуса дополнительная заправка не потребуется. Из данного объема продуктов выходит 7-8 порций.
Салаты
Порции: 7
Благодаря сельдерею блюдо приобретает выразительный аромат и вкус. Салат выходит легким и весьма аппетитным. Из данного объема продуктов выходит 4-6 порций.
Салаты
Порции: 4