Рыбные котлеты из горбуши
В качестве основы вместо горбуши подойдут сибас, судак, кета и другие виды рыб. Блюдо выходит нежным и сочным. В качестве гарнира рекомендуем картофельное пюре. Из данных ингредиентов можно приготовить 8-10 котлет.
Основные блюда, Рыба и морепродукты
Рецепты по выбранным фильтрам.
Фильтры 2 Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Запеченная горбуша с зеленью в фольге
Ароматное и сочное блюдо из рыбы. В качестве основы вместо горбуши подойдут семга, кета, форель и другие виды. В качестве гарнира рекомендуем рис или картофель. Рецепт рассчитан на 4-5 порций.
Рыба в кунжутной панировке
Нежное рыбное блюдо с ароматной корочкой. В качестве гарнира подойдут картофель или рис. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Рыба с картофелем в горшочках
Блюда, приготовленные в горшочках, всегда получаются вкусными, а вариант с рыбой — еще и диетическим. Для этого рецепта я рекомендую взять филе судака. Из данного набора продуктов выходит 3 порции в горшочках объемом примерно 300-400 мл.
Рыба под воздушным суфле
Сочное и нежное рыбное блюдо. В качестве гарнира отлично подойдет картофельное пюре. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Жареные кальмары в панировке
Хрустящие и нежные кольца кальмара. Важно помнить, что их нельзя пережаривать, чтобы мясо не стало жестким. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Жареная на гриле дорада
Аппетитная сочная рыба с золотистой корочкой и легким дымком. Запекание в духовке возможно, однако результат и вкус будут иными. Данный объем ингредиентов рассчитан на 3-4 порции.
Тушеная рыба со сметаной и луком
Блюдо обладает нежным сливочным вкусом, а сама рыба становится мягкой. В качестве гарнира отлично подойдет картофельное пюре. Рецепт рассчитан на 5-6 порций.
Тушеные кальмары с морковью и луком
Легкий и оперативный рецепт приготовления кальмаров. Важно не подвергать их длительной термообработке, чтобы сохранить мягкость. Данный объем продуктов рассчитан на 3-4 порции.
Рыбная запеканка с помидорами под сырно-сметанной заливкой
Потрясающе сочное рыбное блюдо. В данном рецепте применено филе камбалы. В качестве дополнения подойдут рис или картофель. Указанный объем продуктов рассчитан на 4-6 порций.
Тушеная рыба с овощами
Сочное и ароматное блюдо из нежной рыбы. В рецепте применены рулетики из камбалы, однако подойдет и филе, если нарезать его крупными кусочками. Указанных продуктов хватит на 3-4 порции.
Запеченная рыба с чесноком, зеленью и лимонным маринадом
Потрясающее блюдо! Рыба получается ароматной и с легкой золотистой корочкой. В качестве гарнира отлично подойдут рис или картофель. Рецепт рассчитан на 2-3 порции.