Рикотта представляет собой творожный сыр. В качестве альтернативы подойдут маскарпоне, филадельфия, альметте, буко и прочие аналоги. При отсутствии таких сыров допустимо взять мягкий творог, предварительно протерев его через сито. Данный рецепт рассчитан на 2 порции.
Десерты
Порции: 2
Потрясающее блюдо с нежной текстурой и приятным ароматом. Рецепт можно варьировать, используя орехи, цукаты или сухофрукты. Готовое изделие отлично сочетается со сгущенным молоком или сметаной. Указанные пропорции рассчитаны на 6-8 порций.
Десерты
Порции: 6
Легкий и оперативный метод приготовления тыквы. Выбор сухофруктов и орехов остается на ваше усмотрение. Сахар в рецепте отсутствует, так как естественной сладости тыквы и фиников достаточно. Указанный объем продуктов рассчитан на 8-10 порций.
Десерты
Порции: 8
Нежное сливочное суфле в сочетании с кислым желе создает великолепный вкус! Дополните блюдо шоколадом, чтобы получить изысканный десерт. Красную смородину можно заменить любой другой ягодой, желательно кислой. При использовании сладких ягод сократите количество сахара в желе.
Десерты
Порции: 10
Известный итальянский десерт, отличающийся сытностью и нежной текстурой. В качестве основы можно взять любые ягоды вместо вишни. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Десерты
Представляю вам рецепт очень красивого и вкусного десерта. Основная трудность здесь заключается в подборе форм для заморозки нужного объема (понадобятся емкости на 150 мл, 850 мл и 1700 мл). Вместо круглых форм вполне можно использовать квадратные.
Десерты
Порции: 6
Потрясающий десерт, который готовится максимально легко. Можно брать любые фрукты, главное — добиться однородной консистенции пюре. Обратите внимание: необходимо использовать исключительно агар-агар, так как желатин не подойдет. Количество сахара регулируйте по своему вкусу, исходя из выбранных фруктов.
Десерты
Делюсь легким рецептом приготовления цукатов. Они выходят очень вкусными и не горчат. Такие сладости подойдут для добавления в выпечку или в качестве самостоятельного десерта. В качестве основы можно взять лайм, лимоны или апельсины, однако грейпфрут может придать горечь.
Десерты
Великолепный десерт! Воздушное нежное суфле в сочетании с шелковистым соусом — это очень вкусно! Подойдет как для праздничного стола, так и для того, чтобы порадовать близких. Из данного объема продуктов выходит 8-10 порций.
Десерты
Порции: 8
Воздушное лакомство с насыщенным запахом кофе. В качестве дополнения к шарикам подойдут орехи или печенье. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Десерты
Порции: 6
Нежнейший десерт, который по вкусу и текстуре похож на чизкейк. Рецепт максимально простой и быстрый. Готовое блюдо отлично сочетается с вареньем, джемом или сметаной. Указанные пропорции рассчитаны на 6-8 порций.
Десерты
Порции: 6
Потрясающее лакомство! Воздушный, легкий и нежный десерт. Вишня прекрасно дополняет вкус, а крем гармонирует с меренгой. Ключевой момент — качественное взбивание белков. В качестве альтернативы вишне подойдут абрикосы (мелко нарезать), брусника или консервированные персики и т.д.
Десерты
Порции: 6