Запеченная тыква с орехами и сухофруктами
Легкий и оперативный метод приготовления тыквы. Выбор сухофруктов и орехов остается на ваше усмотрение. Сахар в рецепте отсутствует, так как естественной сладости тыквы и фиников достаточно. Указанный объем продуктов рассчитан на 8-10 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 8
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 8 порций
- тыква
- чернослива 150 г
- кураги 150 г
- фиников 150 г
- грецких орехов 100 г
- тыквенные семечки
- сахарная пудра
Способ приготовления
Шаг 1 из 10
Очистить тыкву и порезать кубиками (понадобится 1 кг чищенной тыквы).
Шаг 2 из 10
Нарезать чернослив.
Шаг 3 из 10
Нарезать курагу.
Шаг 4 из 10
Нарезать финики.
Шаг 5 из 10
Измельчить орехи.
Шаг 6 из 10
Соединить в одной емкости финики, курагу, чернослив и орехи.
Шаг 7 из 10
Выложить тыкву в форму для запекания (автор использовала форму 20×30 см).
Шаг 8 из 10
Сверху на тыкву распределить смесь из орехов и сухофруктов. Отправить в духовку. Готовить при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.
Шаг 9 из 10
По желанию можно добавить тыквенные семечки.
Шаг 10 из 10
Присыпать сахарной пудрой.