Яблочные маффины с корицей и ванильным соусом
Сочные и нежные ароматные кексы. Вкус гармонично дополняет крем. В качестве альтернативы яблокам подойдут твердые груши. Из данного объема продуктов выйдет примерно 15 маффинов.
Вегетарианское
Здесь собраны рецепты по теме "Вегетарианское". В подборке удобно искать блюда с фото, списком ингредиентов и понятными пошаговыми инструкциями.
Фильтры 1 Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Вафли с апельсином
Невероятно душивые вафли! Подавайте их к чаю или кофе на завтрак, чтобы отлично начать утро. :) Из данного объема продуктов выходит 8–10 штук размером 10×10 см.
Мандариновый пирог
Очень вкусный, праздничный и эффектный десерт. Сочетание сочных мандаринов и воздушного теста делает его прекрасным выбором. Рецепт максимально простой и быстрый. Рекомендуется брать не китайские мандарины с тонкой кожицей, чтобы избежать горечи. Если после приготовления привкус горечи остался, можно присыпать фрукты сахаром.
Вафли с яблоками
Ароматные и нежные вафли, которые станут отличным выбором на завтрак. Их можно дополнить фруктами, растопленным шоколадом, мороженым, вареньем или джемом. Рекомендуется брать кисло-сладкие или кислые яблоки. Из данного объема продуктов выходит 8–12 вафель размером 10×10 см.
Запеченный картофель с сыром и помидорами
Для более насыщенного вкуса и аромата к блюду можно добавить тонкие ломтики бекона. В рецепте применена моцарелла, но ее легко заменить любым твердым или полутвердым сыром. Данный объем продуктов рассчитан на 4-6 порций.
Вегетарианское — при условии
- Выберите вариант ингредиента «Сыр» без следующих компонентов — животный сычужный фермент.
Кексы «Мишки»
Воздушные и душистые маффины с наполнителем. В качестве начинки вместо вареного сгущенного молока допустимо взять повидло или джем. Для выпечки использовались формы в виде мишек, однако можно взять любые другие. Из данных пропорций ингредиентов выходит 12-15 штук.
Картофельные гнезда с грибами
Потрясающее блюдо! Сочетание картофеля и грибов просто идеально. Для рецепта подойдут как замороженные, так и свежие грибы. Из данных продуктов выйдет 8-10 гнездышек.
Вегетарианское — при условии
- Выберите вариант ингредиента «Сыр» без следующих компонентов — животный сычужный фермент.
Смородиновое печенье
Нашла этот забытый рецепт в своей кулинарной тетради, которую начала заполнять в 11 лет. Думаю, он знаком многим. Печенье получается очень вкусным: нежное тесто отлично сочетается с кислым вареньем. Советую брать именно черную смородину.
Яблочно-брусничный крамбл
Хрустящее тесто и мягкая начинка! Блюдо получается очень вкусным, а процесс приготовления — быстрым и легким. В качестве основы можно взять любые ягоды и фрукты вместо брусники и яблок. Рецепт рассчитан на 7-8 порций.
Эклеры с кремом из апельсина
Воздушные и ароматные десерты. Легкое тесто прекрасно гармонирует с апельсиновым кремом, который следует приготовить заранее и выдержать в холодильнике. В качестве альтернативы апельсиновому соку допустимо взять лимонный. Из данного объема продуктов выходит 15–17 штук.
Имбирный кекс с грушами
Ароматный и нежный десерт с умеренной влажностью. Вместо груш допустимо взять яблоки, однако рекомендуются именно груши (желательно сорта Пакхам или другие, не слишком мягкие). Сочетание свежего имбиря для аромата и молотого для вкуса делает этот рецепт особенным.
Брусничный торт
Потрясающий десерт, сочетающий шоколадные коржи, сладкий крем и приятную кислинку брусники. В качестве альтернативы бруснике допустимо взять клюкву. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.