Яблочно-брусничный крамбл
Хрустящее тесто и мягкая начинка! Блюдо получается очень вкусным, а процесс приготовления — быстрым и легким. В качестве основы можно взять любые ягоды и фрукты вместо брусники и яблок. Рецепт рассчитан на 7-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 7
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 7 порций
- сливочное масло 100 г
- сахар 100 г
- мука 150-200 г
- яблоки 500 г
- брусника 100 г
- сахар 100 г
Ингредиенты в список покупок
Добавим все ингредиенты с учётом выбранных порций.
Способ приготовления
Приготовление начинки
Шаг 1 из 8
Очистить яблоки от кожуры и сердцевины, затем порезать их на мелкие кусочки.
Шаг 2 из 8
Поместить нарезанные яблоки в сковороду и засыпать сахаром.
Шаг 3 из 8
Тушить до достижения мягкости яблок.
Приготовление крошки
Шаг 4 из 8
Растереть сахар вместе с маслом.
Шаг 5 из 8
Всыпать муку и перетереть массу руками до состояния крошки.
Шаг 6 из 8
Разложить яблоки по маленьким формочкам.
Шаг 7 из 8
Сверху добавить бруснику.
Шаг 8 из 8
Посыпать крошкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут.
