Жареная куриная печень с болгарским перцем и луком
Блюдо отличается нежностью печени, а болгарский перец дополняет его особым вкусом и ароматом. В качестве гарнира рекомендуются картофельное пюре или рис. Рецепт рассчитан на 5-7 порций.
Низкоуглеводное
Здесь собраны рецепты по теме "Низкоуглеводное". В подборке удобно искать блюда с фото, списком ингредиентов и понятными пошаговыми инструкциями.
Тип блюда
Завтрак
Бранч
Закуска / Стартер
Суп
Салат
Основное блюдо
Гарнир
Соус / Заправка
Хлеб и выпечка
Десерт
Снэк / Перекус
Напиток
Заготовки
Диета
Вегетарианское
Веганское
Без глютена
Без молочного
Без яиц
Без орехов
Низкоуглеводное
Кето
Палео
Халяль
Кошерное
Метод
Выпечка / духовка
Гриль
Жарка
На пару
Мультиварка / медленная варка
Без готовки
Для заготовки на неделю
Одна кастрюля / сковорода
Палочки из творога
Сытные и нежные палочки. Вместо сухарей для обвалки перед жаркой допустимо использовать муку. Из данного объема продуктов выходит 10-15 палочек.
Бутерброды с фаршем запеченные
Эти бутерброды отлично подойдут для перекуса или завтрака. Вы можете выбрать любой вид фарша на ваш вкус (в данном рецепте взят куриный). Помидоры можно заменить ломтиками болгарского перца. Из этого объема продуктов выходит 5-6 порций.
Сердечки куриные с грибами в сметанном соусе
Очень нежные сердечки в пряном соусе. В качестве гарнира подойдут картофель или рис. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Капустные котлеты из индейки
Добавление капусты делает котлеты сочными и мягкими. Вы можете выбрать любой вид фарша по своему предпочтению. В качестве гарнира подойдут картофель или рис. Из данных ингредиентов выходит 10-12 котлет.
Соус из грибов
Этот соус отлично подходит к курице, мясу или пасте. В рецепте указаны свежие шампиньоны, но допустимо взять замороженные грибы. Общий вес готового блюда составит около 500 г.
Помидорные тарты с луком
Прекрасные тарты с хрустящей основой и сочным, ароматным наполнением. Крайне важно подобрать спелые и сладкие помидоры. Советую взять красный лук за его мягкий вкус, однако обычный также подойдет. Данный объем продуктов рассчитан на 9-10 тартов.
Маринованные перепела с луком и помидорами
Нежнейшие, сочные и очень вкусные перепела. При отсутствии мангала допустимо использовать сковороду, стараясь не пережарить мясо. В качестве альтернативы подойдут куриные голени, бедрышки или крылышки, а также цыплята-корнишоны (их время приготовления будет чуть больше, чем у перепелов).
Тушеная кольраби с овощами и куриным филе
Кольраби — это не только вкусный, но и крайне полезный овощ. В качестве альтернативы можно взять цветную капусту, брокколи или белокочанную капусту, однако вкус блюда изменится. Из данного объема продуктов выходит 5-7 порций.
Жареная на гриле дорада
Аппетитная сочная рыба с золотистой корочкой и легким дымком. Запекание в духовке возможно, однако результат и вкус будут иными. Данный объем ингредиентов рассчитан на 3-4 порции.
Спагетти под грибным соусом
Ароматный и нежный соус. Он отлично сочетается не только со спагетти, но также с рисом, картофельным пюре, мясом или котлетами. При использовании замороженных грибов их следует заранее разморозить и слить всю жидкость. Из данного объема ингредиентов выходит 4-6 порций.
Салат из спаржи, томатов и яиц
Для рецепта подходит как белая, так и зеленая спаржа. В качестве альтернативы можно взять стручковую фасоль. Данный объем продуктов рассчитан на 3-4 порции.