Салат из грибов и фасоли
Сочетание грибов и фасоли делает этот салат очень вкусным и питательным. Допускается применение консервированной фасоли, а вид грибов можно выбрать на свой вкус. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Низкоуглеводное
Здесь собраны рецепты по теме "Низкоуглеводное". В подборке удобно искать блюда с фото, списком ингредиентов и понятными пошаговыми инструкциями.
Тип блюда
Завтрак
Бранч
Закуска / Стартер
Суп
Салат
Основное блюдо
Гарнир
Соус / Заправка
Хлеб и выпечка
Десерт
Снэк / Перекус
Напиток
Заготовки
Диета
Вегетарианское
Веганское
Без глютена
Без молочного
Без яиц
Без орехов
Низкоуглеводное
Кето
Палео
Халяль
Кошерное
Метод
Выпечка / духовка
Гриль
Жарка
На пару
Мультиварка / медленная варка
Без готовки
Для заготовки на неделю
Одна кастрюля / сковорода
Салат из яблок с грецкими орехами и курагой
Свежий и легкий салат. По вкусу можно выбрать любые орехи. Рекомендуется брать мягкую курагу или предварительно замочить ее в теплой воде на 20-30 минут. Допускается использование ягодного или фруктового йогурта. Из данного объема продуктов выходит 4-6 порций.
Гарнир из булгура с луком и томатами
Булгур представляет собой дробленую пшеницу, прошедшую сушку. Это сытные, полезные и ароматные блюда. Рекомендуется подавать как гарнир к мясу, особенно к баранине. Указанные пропорции рассчитаны на 4-6 порций.
Запеченная баранина с томатами и ореховым соусом
Превосходное блюдо из мяса, вкус которого подчеркивается соусом. В качестве альтернативы баранине допустимо взять говядину. Подавать можно с картофелем или рисом. Данный объем продуктов рассчитан на 2-3 порции.
Салат из печени с сыром и маринованными огурцами
Сытное, полезное и вкусное блюдо. В качестве альтернативы перепелиным яйцам и помидорам черри допустимо взять обычные яйца и помидоры, предварительно нарезав их кубиками и добавив к остальным компонентам. Рецепт рассчитан на 4-5 порций.
Салат «На двоих»
Сытное и в то же время легкое блюдо, которое отлично подойдет для романтического вечера. В качестве альтернативы ветчине допустимо взять отварное филе курицы. Из данных ингредиентов выходят 2 порции.
Тушеная рыба с овощами в фольге
Полезный и вкусный рецепт. Выбор овощей остается на ваше усмотрение. В качестве гарнира подойдут рис или картофельное пюре. Указанные ингредиенты рассчитаны на 5-6 порций.
Порей с начинкой
Лук-порей доступен в супермаркетах круглый год. Благодаря более мягкому и менее горькому вкусу по сравнению с репчатым луком, его можно применять почти в любых блюдах. Рекомендую приготовить фаршированный лук-порей.
Паста со спагетти, грудинкой, баклажанами и белыми грибами
Сытный и очень вкусный рецепт. Для придания особого аромата рекомендуются белые грибы, но их можно заменить шампиньонами, а баклажаны — кабачками. Данного объема продуктов хватит на 6-8 порций.
Мясные тефтели с луково-фасолевым наполнением
Сочные и мягкие мясные шарики с очень нежной начинкой. Блюдо понравится даже тем, кто обычно не жалует фасоль. Допускается замена отварной фасоли консервированной. В качестве гарнира рекомендуются картофель или рис. При подаче блюдо можно дополнить соусом, в котором оно томилось.
Салат из овощей с маслинами и шариками феты
Яркое, легкое и очень вкусное блюдо. Обычный овощной салат становится оригинальным благодаря добавлению маслин и сыра фета. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Торт из блинов
Для прослойки подойдут ягоды, фрукты, джем, повидло или варенье. В качестве крема можно выбрать любой вариант: заварной или сметанный. Начинка может быть как не сладкой, так и сладкой. Я предлагаю приготовить очень простой вариант. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.