Для приготовления этого блюда подойдут шампиньоны, белые грибы, подберезовики или опята. Готовую закуску рекомендуем подавать к супу, намазав на черный хлеб или батон. Это очень вкусно! Из данных пропорций ингредиентов выходит примерно 500 г икры.
Закуски
Воздушный бисквит в сочетании с ароматным джемом и хрустящим безе! Это выглядит эстетично и очень вкусно. Рецепта рассчитано на 6-10 штук.
Торты и пирожные
Порции: 6
Вариантов начинки для данного блюда множество: можно использовать сыр, овощи или мясной фарш. Из перечисленных продуктов выходит примерно 10-15 рулетиков.
Закуски
Очень сытные и аппетитные оладушки, напоминающие котлетки. Для более быстрого приготовления рекомендую взять куриный фарш. Кожицу с молодых кабачков можно оставить, а старые овощи следует очистить. Из данного объема продуктов выйдет 10-15 штук.
Блины, оладьи и сырники
Порции: 10
Нежный и легкий суп, в котором курица, рис и кукуруза отлично дополняют друг друга. В рецепте применена замороженная кукуруза, однако допустимо взять свежую или консервированную. Курицу можно заменить индейкой. Объем ингредиентов рассчитан на четырехлитровую кастрюлю.
Супы и бульоны
Брокколи может стать альтернативой стручковой фасоли. Данный объем продуктов рассчитан на 4-6 порций.
Салаты
Порции: 4
Данное блюдо рекомендуется подавать порционно, оно станет прекрасным дополнением к романтическому ужину. Салат получается свежим, легким и очень вкусным. Из перечисленных продуктов выходит 2 порции.
Салаты
Порции: 2
Это блюдо придется по вкусу всем любителям брюссельской капусты. В качестве гарнира отлично подойдут рис или картофель. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Основные блюда
Порции: 6
Сытная и ароматная закуска. Для данного рецепта подходят исключительно грецкие орехи, другие варианты не рекомендуются. Чтобы вкус стал более пикантным и выразительным, можно добавить в ореховую смесь кинзу. Из перечисленных продуктов выходит примерно 15-20 штук.
Закуски
Популярное блюдо, которое готовится очень просто и получается вкусным. В качестве дополнения к картофелю отлично подойдут соленые огурцы, помидоры или овощной салат из свежих продуктов. Из данного объема ингредиентов выходит 6-8 порций.
Основные блюда
Порции: 6
Легкий и нежный крем-суп. В качестве альтернативы курице можно взять филе индейки. Данный объем ингредиентов рассчитан на 6-8 порций.
Супы и бульоны
Порции: 6
Этот легкий и в то же время сытный салат понравится всем любителям кальмаров. В качестве альтернативы свежему огурцу допустимо взять маринованный. Из данного объема продуктов выходит 4-6 порций.
Салаты
Порции: 4