Жареный картофель с грибами
Популярное блюдо, которое готовится очень просто и получается вкусным. В качестве дополнения к картофелю отлично подойдут соленые огурцы, помидоры или овощной салат из свежих продуктов. Из данного объема ингредиентов выходит 6-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- картофеля 1 кг
- грибов 600 г
- лука 300 г
- растительное масло
- Зелень по вкусу
- соль
Способ приготовления
Шаг 1 из 9
Лук нарезать соломкой.
Шаг 2 из 9
Грибы нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3 из 9
Картофель нарезать брусочками.
Шаг 4 из 9
Зелень мелко нарезать.
Шаг 5 из 9
На растительном масле обжарить лук.
Шаг 6 из 9
Добавить грибы.
Шаг 7 из 9
Жарить в течение 5–6 минут.
Шаг 8 из 9
Добавить картофель, жарить до готовности (около 20–25 минут). Посолить по вкусу.
Шаг 9 из 9
Добавить зелень, перемешать. Убрать с огня.