Приближающийся 2019 год проходит под знаком свиньи, поэтому такая закуска станет отличным дополнением к новогоднему меню. Подобный декор подойдет для любых тарталеток, будь то варианты с салатом или паштетом. Во время приготовления дочь заметила, что у поросят есть волосы :) На самом деле это зелень, которая делает их мордочки более симпатичными.
Закуски
Оригинальный способ подачи салата с крабовыми палочками. Такие снеговички станут прекрасным украшением новогоднего стола и подарят праздничный настрой, а также будут очень вкусными. Из данного объема продуктов выходит 4-6 снеговичков.
Закуски
Порции: 4
Сытное и очень вкусное блюдо, объединяющее мясо и гарнир в одном. Рекомендуется брать фарш из индейки или куриного филе. В качестве дополнения подойдут томатный соус или сметана. Из данных ингредиентов выходит 6-7 штук.
Закуски
Порции: 6
Нежнейшие грибы в сочетании с ароматным беконом под сырно-сметанной заливкой. Прекрасное блюдо! Рекомендуется брать крупные шампиньоны. Закуску допустимо подавать холодной или теплой. Данный объем ингредиентов рассчитан на 4-6 порций.
Закуски
Порции: 4
Представляю вам способ приготовления домашней куриной колбасы. Процесс достаточно простой, а итог вас точно впечатлит. Набор специй подбирайте по своему предпочтению. В данном рецепте применено мясо курицы, но в качестве альтернативы можно взять говядину или свинину. Для процесса потребуется пустой пакет из-под сока, желательно с внутренним слоем из фольги.
Закуски
Порции: 8
Эффектная и красочная закуска. В качестве альтернативы маринованному перцу можно взять вяленые томаты, это будет так же вкусно. Оливки можно заменить маслинами. Из данного объема продуктов выходит 7–10 штук.
Закуски
Порции: 7
Эффектная закуска для праздничного стола. В рецепте применены свиные языки, но говяжьи также подойдут. При желании можно приготовить порционные варианты в маленьких формах. Из данного объема продуктов заполняются 2 формы размером 23×10×4 см.
Закуски
Порции: 2
Сочетание хрустящего слоеного теста, ароматной рыбы, сыра и свежего огурца. Такой сэндвич вместе с чашкой кофе или чая станет отличным началом вашего утра. Рецепт максимально простой. В качестве основы я беру готовое квадратное слоеное тесто размером 20х20 см.
Закуски
Порции: 4
Сочетание хрустящего крекера, мягкого паштета из авокадо и сочного томата — это невероятно вкусно! Чтобы основа осталась хрустящей, рекомендуем собирать закуску прямо перед подачей. Рецепт рассчитан на 20 штук.
Закуски
Порции: 20
Этот вариант закуски отлично украсит ваш стол. Состав начинки можно менять или дополнять по своему усмотрению, не ограничиваясь предложенным рецептом. Аналогичным способом можно приготовить и холодец. Такие яйца особенно уместны к празднику Пасхи.
Закуски
Порции: 7
Существует огромное количество способов приготовления холодца: из курицы, свинины или говядины. Делюсь нашим излюбленным рецептом. Главное при приготовлении — поддерживать слабое кипение бульона и обязательно брать мясо с косточкой. В качестве дополнения к блюду отлично подойдут тертый хрен или горчица.
Закуски
Порции: 6
Я наполняла профитроли всеми 3-мя начинками, их количества хватило, а печеночная даже немного осталась. Ее можно использовать для вкусных бутербродов. Если вы планируете готовить только один вариант начинки, то ее объем нужно увеличить в 2-3 раза. Тесто для этих профитролей делается точно так же, как и для эклеров, они различаются только формой.
Закуски
Порции: 30