Праздничная закуска «Новогодняя»
Оригинальный способ подачи салата с крабовыми палочками. Такие снеговички станут прекрасным украшением новогоднего стола и подарят праздничный настрой, а также будут очень вкусными. Из данного объема продуктов выходит 4-6 снеговичков.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 4
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 4 порции
- крабовых палочек 100 г
- Яйца 3
- вареного риса 50 г
- баночка кукурузы 1
- соль
- майонез
- кокосовая стружка
Ингредиенты в список покупок
Добавим все ингредиенты с учётом выбранных порций.
Способ приготовления
Шаг 1 из 4
Измельчить в мясорубке кукурузу (предварительно слив воду), рис, яйца и крабовые палочки. Добавить соль.
Шаг 2 из 4
Ввести майонез и перемешать до консистенции, которая не будет слишком сухой или жидкой.
Шаг 3 из 4
Слепить из массы шарики и обвалять их в стружке кокосовой (в качестве альтернативы можно взять сыр или тертые белки).
Шаг 4 из 4
Подавать блюдо можно в виде простых шариков либо вылепить из них снеговиков: использовать морковь для носа и колпака, горошины черного перца для глаз, красного перца для пуговиц и веточки укропа для рук.
