Грибные оладушки

1. Нарезанный лук обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте чеснок соль и укроп. В конце добавьте грибы.

2. Тушить на медленном огне с закрытой крышкой пока грибы не дадут сок. После снимите крышку и тушите пока жидкость не выпарится.

3. Затем нужно все остудить.

4. Добавить к обжаренным грибам яйцо и муку и замесите тесто.

5. Сформируйте небольшие оладушки и обжаривайте их с друх сторон до золотистого цвета.