Горячий шоколад с мятой
Согревающий напиток с приятным ароматом, который идеально подходит для дождливых и холодных дней. Рецепт максимально прост и быстр. Из данных ингредиентов выходит 2-4 порции.
Без глютена
Здесь собраны рецепты по теме "Без глютена". В подборке удобно искать блюда с фото, списком ингредиентов и понятными пошаговыми инструкциями.
Тип блюда
Завтрак
Бранч
Закуска / Стартер
Суп
Салат
Основное блюдо
Гарнир
Соус / Заправка
Хлеб и выпечка
Десерт
Снэк / Перекус
Напиток
Заготовки
Диета
Вегетарианское
Веганское
Без глютена
Без молочного
Без яиц
Без орехов
Низкоуглеводное
Кето
Палео
Халяль
Кошерное
Метод
Выпечка / духовка
Гриль
Жарка
На пару
Мультиварка / медленная варка
Без готовки
Для заготовки на неделю
Одна кастрюля / сковорода
Язык маринованный
Эффектная закуска для торжества, которая украсит стол и впечатлит гостей своим вкусом. В рецепте применен говяжий язык, но можно взять и свиной. Указанных продуктов хватит на 4-6 порций.
Запеченные булочки с яйцом и овощами
Эти булочки станут отличным вариантом для завтрака. Блюдо получается сытным, вкусным, а процесс приготовления — легким и быстрым. Вы можете менять состав начинки, используя другие овощи или мясо. Рецепт рассчитан на 4 порции.
Утиный суп с грибами и рисом
Рекомендую приготовить суп из утки. Обычно эту птицу запекают, однако в супе она раскрывается очень вкусно! В качестве альтернативы можно взять курицу, но вкус блюда изменится. Расчет ингредиентов дан на четырехлитровую кастрюлю.
Рис с морепродуктами
Для приготовления этого блюда я взяла размороженный морской коктейль из заморозки (кальмары, осьминоги, мидии, креветки), удалив лишнюю влагу. Выбор риса остается на ваше усмотрение. Данный объем продуктов рассчитан на 6-8 порций.
Свинина с начинкой из орехов и зелени
Великолепное блюдо! Мясо получается нежным, сочным и очень ароматным. В качестве гарнира отлично подойдут кускус, рис или картофель. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Курица на гриле
Потрясающее блюдо! Сочная и ароматная птица с хрустящей корочкой. Рецепт максимально простой. В качестве гарнира отлично подойдут рис, паста или картофель. Указанных ингредиентов хватит на 6-8 порций.
Воздушное безе
Для успешного приготовления безе следует придерживаться ряда правил. Отделяйте белки от желтков аккуратно, избегая попадания последнего в общую массу. Посуда для взбивания должна быть абсолютно сухой, так как жир или вода помешают процессу. Рекомендуется использовать холодные белки.
Мясные зразы с луком и яйцом
Зразы представляют собой котлеты с начинкой. Рекомендую самостоятельно приготовить фарш (я использую смесь говядины и свинины). Блюдо выходит сочным, нежным и очень вкусным! В качестве альтернативы яичной начинке можно взять обжаренные грибы. В качестве гарнира отлично подойдет картофельное пюре.
Грибные котлеты на шпажках
Оригинальные и аппетитные котлеты, которые помогут разнообразить ваш рацион. Их можно запечь обычным способом, но подача на шпажках выглядит эффектнее. Бекон делает блюдо ароматным и сочным. В качестве основы подойдет любой фарш по вашему предпочтению (в данном рецепте куриный). Из имеющихся ингредиентов выходит 5-6 штук.
Слоеные рулетики с беконом и вялеными томатами
Этот рецепт максимально прост и быстр в исполнении, а результатом станут нежные и ароматные рулетики. Они отлично подойдут к супу или чаю. В данном варианте применены домашние вяленые томаты. Если вы решите заменить их свежими, обязательно удалите лишнюю жидкость, чтобы избежать излишней влажности начинки.
Торт из блинов со сгущенкой и брусникой
Приветствую вас, друзья! Поздравляю всех с приходом масленицы! Предлагаю приготовить необычный десерт — торт из блинчиков. Он выходит очень вкусным. Рекомендую брать густую сгущенку и наносить её тонким слоем. В качестве альтернативы бруснике подойдет вишня.