Рис с морепродуктами
Для приготовления этого блюда я взяла размороженный морской коктейль из заморозки (кальмары, осьминоги, мидии, креветки), удалив лишнюю влагу. Выбор риса остается на ваше усмотрение. Данный объем продуктов рассчитан на 6-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- риса 200 г
- морепродуктов 500 г
- болгарского перца 400 г
- лука 150 г
- растительное масло
- соль
Способ приготовления
Шаг 1 из 8
Отварить рис до готовности (согласно инструкции на упаковке).
Шаг 2 из 8
Мелко порубить лук.
Шаг 3 из 8
Удалить семена из перца и нарезать его соломкой.
Шаг 4 из 8
Обжарить лук на растительном масле.
Шаг 5 из 8
Положить перец. Жарить в течение 5–7 минут.
Шаг 6 из 8
Добавить морепродукты, добавить соль и перец.
Шаг 7 из 8
Тушить под крышкой в течение 5–7 минут.
Шаг 8 из 8
Всыпать рис. Перемешать и снять с огня.