Запеченные булочки с яйцом и овощами
Эти булочки станут отличным вариантом для завтрака. Блюдо получается сытным, вкусным, а процесс приготовления — легким и быстрым. Вы можете менять состав начинки, используя другие овощи или мясо. Рецепт рассчитан на 4 порции.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 4
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 4 порции
- небольших булочки 4
- Яйца 4
- бекона 100 г
- помидоров 200 г
- перца 150 г
- сыра 100 г
- лука 100 г
- соль
- перец
Способ приготовления
Шаг 1 из 16
Мелко нарезать лук.
Шаг 2 из 16
Мелко нарезать бекон.
Шаг 3 из 16
Помидоры порезать на небольшие кусочки.
Шаг 4 из 16
Мелко нарезать перец.
Шаг 5 из 16
Обжарить бекон (без добавления масла).
Шаг 6 из 16
Добавить к нему лук и обжарить.
Шаг 7 из 16
Добавить перец и обжарить.
Шаг 8 из 16
Добавить помидоры.
Шаг 9 из 16
Немного поперчить и посолить.
Шаг 10 из 16
Обжарить.
Шаг 11 из 16
Срезать верхушки у булочек.
Шаг 12 из 16
Удалить мякиш (его можно использовать для сухариков).
Шаг 13 из 16
Заполнить булочки овощами наполовину.
Шаг 14 из 16
Добавить яйцо.
Шаг 15 из 16
Посыпать сыром.
Шаг 16 из 16
Переложить в форму для запекания и отправить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20–25 минут.