Тушеная баранина с томатами
Ароматное, сочное и мягкое мясо. В качестве гарнира подойдут картофель или рис. Данный объем продуктов рассчитан на 2-3 порции.
Основные блюда
Котлеты, рагу, плов, паста, пельмени и запеканки. В подборке удобно искать блюда с фото, списком ингредиентов и понятными пошаговыми инструкциями.
Фильтры 1 Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Куриные крылышки в маринаде из кетчупа и соевого соуса
Ароматные и сочные крылышки, которые станут отличной закуской. Рецепт простой и быстрый. В качестве гарнира подойдет рис. Указанные ингредиенты рассчитаны на 3-4 порции.
Запеченная свинина с сыром и ананасами
Один из моих фаворитов в приготовлении свинины. Рецепт максимально простой, а мясо всегда получается ароматным и сочным. Считаю, что гарнир здесь лишний, но при желании можно использовать рис. Из данного объема продуктов выходит 6-8 порций.
Картофель с начинкой
Фаршированный картофель представляет собой практичную закуску на порции. Для начинки можно использовать разные продукты, но вариант с копченым мясом особенно ароматен и вкусен. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Свиные «кармашки» с ананасом
Сочные кусочки свинины с ароматным сыром и ананасами! Прекрасное блюдо, к которому отлично подойдут овощной салат или рис. Рецепт рассчитан на 5-6 порций.
Сырные котлеты
Ароматные и мягкие котлеты с начинкой. В качестве сыра подойдет любой вариант (например, «Сливочный» или «Российский»), а с моцареллой будет особенно вкусно. Для панировки я применила кунжутное семя, также можно использовать сушеные травы. Рекомендую подавать блюдо с картофельным пюре.
Запеченная свинина под сыром, шприцованная сливками
Очень простое в приготовлении сочное и нежное мясо с легким сливочным оттенком. Для работы подойдет кулинарный или обычный шприц (лучше с широкой иглой). В качестве гарнира отлично подойдут рис, картофель или паста. Рецепт рассчитан на 6–8 порций.
Запеченная горбуша с сыром, грибами и картофелем
Рыба выходит нежной и сочной. Картофель по вкусу похож на драники и отлично дополняет блюдо. В качестве альтернативы горбуше подойдут семга, кета и другие виды рыб. К блюду можно подать салат из овощей. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Праздничная свинина
Потрясающее блюдо! Мясо получается сочным, нежным и очень ароматным. Главное преимущество данного рецепта — минимальные затраты времени на подготовку при гарантированно отличном результате. Из перечисленных ингредиентов выходит 5-7 порций.
Куриные крылышки под сырным соусом с голубой плесенью
Пикантные и ароматные крылышки. В качестве основы для соуса подойдет любой сыр с благородной плесенью (например, Brie, Dorblu, Gorgonzola, Roquefort или Camembert). При использовании обычного сыра вкус и текстура соуса существенно изменятся.
Индейка в котлетах с грибной начинкой
Ароматные и сочные котлеты. Вы можете выбрать любой фарш на свой вкус. В качестве гарнира подойдут рис, картофель или паста. Из данных ингредиентов выходит 10-12 котлет.
Фаршированная курица с рисом и сухофруктами
Сухофрукты отлично дополняют вкус риса. Рекомендуем использовать эту начинку для курицы, чтобы мясо стало более ароматным. Данный рецепт рассчитан на 6-8 порций.