Сырный паштет из куриной печени
Вкусный, насыщенный и очень нежный паштет. Говяжья печень может заменить куриную, однако с последней блюдо получается гораздо вкуснее. Данного объема продуктов хватит на 6-8 порций.
Суфле, паштеты, икра
Рецепты по выбранным фильтрам.
Фильтры 2 Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Баклажанная икра
Вкусная, нежная и ароматная закуска. Бутерброд с такой икрой в сочетании с чашкой ароматного чая станет отличным началом утра. Хранить блюдо следует в холодильнике до 5 дней. Для приготовления заготовок на зиму изучите рецепты на нашем форуме: forum.say7.info/forum86.html Из данного объема продуктов выходит примерно 700 г.
Закусочные тарталетки с муссом из печени, черри и перепелиными яйцами
Потрясающая закуска с невероятно нежным муссом. Яркость блюду придают перепелиные яйца и помидоры черри. Рекомендуется брать маленькие тарталетки. В качестве альтернативы черри подойдут обычные томаты, порезанные мелко, а вместо перепелиных яиц можно взять куриные.
Куриный паштет с яйцами и паприкой
Очень вкусный, нежный и ароматный паштет с интересным оттенком паприки. Бутерброд с такой закуской станет прекрасным началом завтрака! Срок хранения в холодильнике составляет около 3 дней. Из данных ингредиентов выходит примерно 700 г.
Закусочные тарталетки с паштетом из куриной печени
Начиненные тарталетки представляют собой отличную порционную закуску. Готовые основы можно приобрести в хлебных отделах супермаркетов. Для наполнения подойдет любой салат, но я рекомендую нежный вариант из куриной печени. Из данного объема продуктов выйдет примерно 12-15 тарталеток.
Куриное печеночное суфле
Это блюдо станет отличным выбором для поклонников печени. Его можно употреблять в теплом или холодном виде, нарезая ломтиками либо используя как паштет для бутербродов. Из данного объема продуктов выходит 10-15 порций.
Утиный паштет из печени
Воздушный паштет с добавлением маслин. Тост с этой закуской в сочетании со сладким горячим чаем станет отличным началом вашего утра. Маслины можно исключить по желанию. Для начинки рекомендуется взять красный лук, так как он обладает менее горьким вкусом.
Грибной паштет с луком
В нашей коллекции представлено множество рецептов паштетов, и этот вариант с грибами также достоин внимания. Допускается использование как замороженных, так и свежих грибов, однако важно вводить их в блюдо уже полностью готовыми. Срок хранения продукта в холодильнике составляет не более 2 дней. Итоговый вес из указанных ингредиентов составит 600-700 грамм.
Паштет с брусничным желе
В нашем сообществе представлен схожий вариант: паштет из куриной печени с гранатовым желе, однако данный рецепт имеет свои особенности. Сочетание воздушного нежного паштета и дополняющего его желе выглядит празднично, оригинально и, прежде всего, очень вкусно. Такая закуска обязательно понравится всем.