Ароматный и нежный десерт с умеренной влажностью. Вместо груш допустимо взять яблоки, однако рекомендуются именно груши (желательно сорта Пакхам или другие, не слишком мягкие). Сочетание свежего имбиря для аромата и молотого для вкуса делает этот рецепт особенным.
Выпечка и хлеб
Порции: 6
Предлагаю приготовить еще один вариант бискотти, рецепт которых уже представлен на сайте. Вместо клюквы можно взять любые сушеные ягоды, а фисташки заменить любыми другими орехами — вкус изменится, но результат останется отличным. Подавайте это печенье к вину, горячему шоколаду или кофе.
Выпечка и хлеб
Порции: 30
Известный и невероятно вкусный десерт с оригинальной текстурой! Приготовление требует внимания: результат зависит от особенностей вашей духовки и выбранных форм (автор использовала керамику, но подойдут и силиконовые), поэтому идеальная сердцевина может получиться не сразу.
Выпечка и хлеб
Порции: 3
Потрясающий десерт! Сочетание воздушного бисквита, нежного крема и сочных ароматных яблок. По вкусу начинка напоминает настоящий чизкейк, а отличается от него лишь основа. Рекомендуется брать яблоки средней твердости. Использование коричневого сахара при смешивании с фруктами добавит блюду карамельный оттенок.
Выпечка и хлеб
Порции: 6
Потрясающе вкусные вафли, которые станут прекрасным завтраком. Рекомендуется подавать их с малиновым джемом (или другим любимым) либо шариком мороженого ванильного вкуса. Из данного объема продуктов выходит 10-12 штук размером 10×10 см.
Выпечка и хлеб
Порции: 10
Бельгийские вафли станут отличным выбором на завтрак. Подавать их можно с фруктами, растопленным шоколадом, вареньем, джемом или шариком мороженого. Вам понадобится вафельница. Из данного объема продуктов выходит 8-12 вафель размером 10×10 см.
Выпечка и хлеб
Порции: 8
Сочный и ароматный пирог с ярким солнечным цветом. В случае отсутствия кукурузного крахмала его можно пропустить, увеличив порцию муки. Также вместо моркови допустимо взять сладкую тыкву. Рецепт рассчитан на 6–8 порций.
Выпечка и хлеб
Порции: 6
Сочная начинка, тонкое тесто и ароматная посыпка делают этот десерт очень вкусным! Рецепт простой и быстрый. Сливы можно заменить персиками или нектаринами, однако персики должны быть упругими и не переспевшими. Из указанного количества ингредиентов получается 1 галета диаметром около 25 см.
Выпечка и хлеб
Порции: 1
Данные пирожные станут прекрасным дополнением к пасхальному столу и порадуют своим вкусом. Из данного набора продуктов выходит примерно 15 штук.
Выпечка и хлеб
Приближается самый сказочный праздник — Новый год. Поскольку по восточному календарю 2014 год является годом Лошади, предлагаю приготовить печенье с овсяными хлопьями. Овес очень любят лошади, поэтому такой рецепт будет весьма уместен. В красивой упаковке это угощение станет отличным подарком.
Выпечка и хлеб
Порции: 30
Ароматные, мягкие и нежные кексы! В качестве альтернативы белковому крему можно использовать сахарную глазурь или растопленный шоколад. Вместо маленьких форм (в рецепте использовались силиконовые) допустимо взять одну большую форму. Из данного объема продуктов выходит примерно 20 штук.
Выпечка и хлеб
Красивое печенье, которое станет отличным декором для новогоднего дерева и приятно удивит своим вкусом. Процесс декорирования можно превратить в веселое семейное хобби вместе с детьми. Из данного объема продуктов выходит от 50 до 100 штук (в зависимости от габаритов печенья).
Выпечка и хлеб
Порции: 50