Этот рецепт идеально подойдет тем, кто ценит сочетание мяса и фруктов. Сочетание сочного филе, сыра и ананасов получается очень вкусным! В приготовлении можно использовать как консервированные, так и свежие ананасы. В качестве гарнира рекомендуются картофель или рис. Указанного объема продуктов хватит на 3-4 порции.
Основные блюда
Порции: 3
Ароматное, сочное и нежное блюдо. Вкус отлично подчеркивается айвой, которую можно заменить кислыми или кисло-сладкими яблоками. Вместо бедер допустимо взять голень. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Основные блюда
Порции: 4
Ароматные и мягкие цыплята в домашнем соусе терияки. В качестве основы вместо цыплят подойдут ножки или крылышки. Подавать блюдо можно с картофелем либо рисом. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Основные блюда
Порции: 4
Чахохбили представляет собой известное блюдо грузинской кухни, состоящее из мягких кусочков курицы в пряном соусе. Это невероятно вкусно! Советую брать целую курицу (вместо отдельных частей вроде филе или бедрышек) и применять исключительно свежие помидоры (томатные соусы и паста здесь не подходят). В качестве гарнира отлично подойдут рис или картофель.
Основные блюда
Порции: 6
Прекрасный рецепт. Для придания блюду уникального вкуса рекомендую брать именно лисички. В данном случае применяются замороженные грибы, прошедшие предварительную варку. При использовании свежих лисичек их необходимо проварить в подсоленной воде 15-20 минут, чтобы избежать горечи в готовом блюде.
Основные блюда
Порции: 4
Предлагаю приготовить известное грузинское блюдо — шкмерули. Обжарка позволяет сохранить мясо нежным и сочным, а сливочный соус с ароматом чеснока придает вкусу изысканность. Поразительно, что из базовых ингредиентов создается такой кулинарный шедевр! Традиционно подается с лепешкой.
Основные блюда
Порции: 4
Делюсь рецептом потрясающих цыплят. Блюдо получается нежным, ароматным и выглядит празднично благодаря овощам. При желании можно взять другие овощи, заменить оливки маслинами или использовать вместо целых цыплят крылья или голени.
Основные блюда
Порции: 3