Белые грибы жюльен
Изысканное, ароматное и нежное блюдо. Советую брать белые грибы (лучше всего свежие, но подойдут и замороженные). Вместо кокотниц допустимо взять небольшие горшочки для запекания. Из данного объема продуктов выходит 5-6 порций.
Вторые блюда с грибами
Рецепты по выбранным фильтрам.
Фильтры 2 Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Куриное филе фрикасе с грибами
Мягкое куриное мясо в изысканном сливочном соусе. Блюдо получается очень вкусным, а процесс приготовления — быстрым и легким. Допускается использование любых грибов: замороженных или свежих. Данный объем продуктов рассчитан на 6-8 порций.
Фаршированная утка с картофелем и грибами
Ароматное нежное мясо утки с сытным наполнителем. Прекрасный вкус! Выбор грибов остается на ваше усмотрение. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Картофельная запеканка с грибами
Сытное, ароматное и очень вкусное блюдо. Выбор грибов остается на ваше усмотрение. Готовить можно порционно в маленьких горшочках или в одной большой форме. Данный объем ингредиентов рассчитан на 6-8 порций.
Тефтели с сыром моцарелла в соусе из сливок и грибов
Мягкие тефтели с начинкой под великолепным соусом. В качестве гарнира отлично подойдут картофель или рис, а также свежий овощной салат. В рецепте применен фарш из индейки, однако можно выбрать любой другой на ваш вкус. Из данного объема продуктов выходит 6-8 порций.
Картофельная запеканка с грибами и фаршем
Сытный, простой и вкусный рецепт. Выбор любого фарша остается на ваше усмотрение. Из данного объема продуктов выходит 4-6 порций.
Куриное филе с лисичками в соусе из сливок
Прекрасный рецепт. Для придания блюду уникального вкуса рекомендую брать именно лисички. В данном случае применяются замороженные грибы, прошедшие предварительную варку. При использовании свежих лисичек их необходимо проварить в подсоленной воде 15-20 минут, чтобы избежать горечи в готовом блюде.