Галета представляет собой открытый пирог из тонкого песочного теста. Варианты начинок разнообразны: от сладких фруктово-ягодных до несладких. Сочетание ананасов и брусники получилось отличным. В рецепте применены консервированные ананасы, но допустимо взять свежие. Рекомендуется дополнить готовое блюдо сгущенкой.
Выпечка и хлеб
Порции: 6
По-настоящему сочный и вкусный десерт. В качестве альтернативы марципану можно взять нарезанный кубиками шоколад — вкус изменится, но останется отличным. Также бруснику можно заменить вишней, смородиной или клюквой. Данного объема продуктов хватит на 6-8 порций.
Выпечка и хлеб
Порции: 6
Сочетание тонкого теста, мягкого крема и брусники создает великолепный вкус. В качестве альтернативы бруснике подойдут черника, голубика, клюква, смородина, крыжовник или другие ягоды. Допускается применение как свежих, так и размороженных ягод (из которых нужно слить лишнюю жидкость).
Выпечка и хлеб
Порции: 6
Прекрасный и эффектный десерт. Тесто выходит легким и воздушным, а сочетание яблок и брусники придает блюду гармоничный вкус. Допускается применение как замороженной, так и свежей брусники. Рекомендуется брать небольшие яблоки с кислым или кисло-сладким вкусом. Данный объем продуктов рассчитан на 8-10 порций.
Выпечка и хлеб
Порции: 8
Сочетание легкого бисквита, мягкого крема и брусники! Получается очень вкусно! В качестве альтернативы бруснике подойдут смородина или клюква. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Выпечка и хлеб
Порции: 6
Великолепный десерт! Сочетание тонкого мягкого теста, кислых ягод и сочного крема делает его очень вкусным. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Выпечка и хлеб
Порции: 6
Сочетание тонкого теста, ароматной брусники с легкой горчинкой и воздушного слоя безе. Получается очень вкусно! В рецепте применена замороженная брусника, но ее можно заменить клюквой. Указанных ингредиентов хватит на 6–8 порций.
Выпечка и хлеб
Порции: 6