Тушеная свинина с картофелем и стручковой фасолью в горшочках
Сытное и вкусное блюдо, которое станет отличным вариантом для обеда или ужина. Рецепт простой и быстрый. Из данных ингредиентов заполняются 4 горшочка объемом 500 мл.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 4
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 4 порции
- свинины 500 г
- картофеля 500 г
- стручковой фасоли 400 г
- лука 150 г
- растительное масло
- соль
- перец
Способ приготовления
Шаг 1 из 9
Нарезать лук соломкой.
Шаг 2 из 9
Мясо нарезать соломкой.
Шаг 3 из 9
Очистить картофель и нарезать его брусочками.
Шаг 4 из 9
Смазать горшочки маслом и выложить в них мясо.
Шаг 5 из 9
Добавить соль и перец.
Шаг 6 из 9
Сверху на мясо положить размороженную стручковую фасоль (отваривать фасоль не надо).
Шаг 7 из 9
На фасоль добавить лук.
Шаг 8 из 9
Завершить слой картофелем.
Шаг 9 из 9
Посолить, поперчить. Я не добавляла ни воду, ни бульон. Если вы хотите сделать это блюдо пожиже, то можно добавить. Закрыть горшочки крышечками и отправить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 50–55 минут.