Салат из блинчиков с грибами и луком
Я очень люблю салаты с добавлением блинчиков, так как они делают блюдо нежным. Важно следить, чтобы блинчики не пережарились. Из данного набора продуктов выходит 4-6 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 4
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 4 порции
- яиц 5
- маринованных шампиньонов 200 г
- лука 200 г
- майонез
- соль
- перец
- растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 из 9
Взбить яйца (каждое отдельно).
Шаг 2 из 9
Вылить смесь на смазанную растительным маслом сковороду. Обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
Шаг 3 из 9
Перевернуть и пожарить с другой стороны. Таким образом приготовить 5 блинчиков.
Шаг 4 из 9
Сложить блинчики стопкой и нарезать соломкой.
Шаг 5 из 9
Нарезать лук соломкой.
Шаг 6 из 9
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 7 из 9
Нарезать грибы.
Шаг 8 из 9
Соединить блинчики, грибы и лук. Добавить соль и перец.
Шаг 9 из 9
Заправить блюдо майонезом.