Крабовые палочки с начинкой
Существует множество способов фаршировать крабовые палочки, и здесь представлены два варианта наполнения. Из данного объема продуктов выходит 6-7 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- крабовых палочек 240 г
- консервированной горбуши 150 г
- Яйца 3
- столовых ложки отварного риса 3
- лука 150 г
- майонез
- соль
- перец
Способ приготовления
Шаг 1 из 11
Мелко нарезать лук.
Шаг 2 из 11
Залить его кипятком на 10 минут, после чего воду слить. Это поможет убрать горечь из лука.
Шаг 3 из 11
Разомните горбушу вилкой.
Шаг 4 из 11
Натереть яйца на мелкой терке.
Шаг 5 из 11
Для приготовления первого вида начинки соединить горбушу, половину яиц и лук. Добавить соль и перец.
Шаг 6 из 11
Добавить майонез для заправки.
Шаг 7 из 11
Для второго вида начинки смешать рис и оставшиеся яйца. Посолить, поперчить.
Шаг 8 из 11
Заправить майонезом.
Шаг 9 из 11
Развернуть крабовую палочку.
Шаг 10 из 11
Нанести начинку.
Шаг 11 из 11
Осторожно свернуть палочку. Убрать в холодильник на 1–2 часа. После этого нарезать палочки на небольшие кусочки.