Запеченный цыпленок с кремом из творожного сыра
Блюдо получилось невероятно вкусным и ароматным! Вместо маленького цыпленка допустимо взять курицу, тогда время запекания следует увеличить примерно до 1 часа. Чтобы проверить готовность, проткните мясо ножом: если вытекает светлая жидкость, значит, курица готова.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 2
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 2 порции
- цыпленок
- творожного сыра 150 г
- зубчика чеснока 2-3
- веточек тимьяна 10
- перчик чили 1
- соль
- перец
Способ приготовления
Шаг 1 из 8
Удалить семена из перца чили и мелко его порубить.
Приготовление крема
Шаг 2 из 8
Листья тимьяна снять с веточек и смешать с творожным сыром.
Шаг 3 из 8
Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
Шаг 4 из 8
Добавить нарезанный перец чили.
Шаг 5 из 8
Все перемешать, добавить соль и перец.
Шаг 6 из 8
Разрезать цыпленка по грудке.
Шаг 7 из 8
Нанести приготовленный крем на одну сторону.
Шаг 8 из 8
Смазать вторую сторону. Отправить в духовку запекаться при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.