Фаршированный перец с яйцами и сыром
Эффектная и оригинальная закуска, которая украсит любой стол. Рекомендуется брать перцы разных цветов. Из данного набора продуктов выходит 6-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- болгарских перца 3
- сыра 300-400 г
- Яйца 3
- зубчика чеснока 2-3
- майонез
Способ приготовления
Шаг 1 из 7
Натереть сыр на мелкой терке.
Шаг 2 из 7
Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Ввести немного майонеза. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Промыть перец. Извлечь семена.
Шаг 5 из 7
Наполнить перцы сырной смесью, оставив свободное место в середине.
Шаг 6 из 7
Поместить в центр перца яйцо, а оставшееся пространство плотно заполнить сыром. Убрать перец в холодильник на 3–4 часа.
Шаг 7 из 7
Разрезать на порции острым ножом.