Макароны с соусом «Маринара»
Блюдо из пасты в нежном и ароматном соусе. Готовится быстро и легко, результат очень вкусный! В рецепте применены консервированные томаты без кожицы, нарезанные кусочками, но допустимо взять свежие. Вино является опциональным ингредиентом, однако без него вкус изменится. Данный соус также подходит для основы пиццы.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 4
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 4 порции
- томатов 400 г
- лука 150 г
- зубчика чеснока 2
- вина 100 мл
- зелень
- соль
- перец
- растительное масло
- пасты 200 г
Способ приготовления
Шаг 1 из 12
Мелко нарезать чеснок и лук.
Шаг 2 из 12
Измельчить зелень.
Шаг 3 из 12
Обжарить на растительном масле нарезанные лук и чеснок.
Шаг 4 из 12
Влить вино.
Шаг 5 из 12
Положить томаты.
Шаг 6 из 12
Перемешать содержимое.
Шаг 7 из 12
Добавить перец и соль. Тушить в течение 2–3 минут.
Шаг 8 из 12
Добавить измельченную зелень.
Шаг 9 из 12
Перемешать и тушить в течение 1 минуты.
Шаг 10 из 12
Сварить пасту до готовности (согласно инструкции на упаковке).
Шаг 11 из 12
Выложить пасту в соус.
Шаг 12 из 12
Перемешать.