Запеченная в рукаве рулька с соусом наршараб - рецепт с фото

Запеченная в рукаве рулька с соусом наршараб

Ароматное и сочное блюдо с легким кисловатым вкусом благодаря соусу. В качестве основы подойдет любая часть свинины, с костью или без нее. Рекомендуется подавать с овощным салатом или картофелем. Указанные пропорции рассчитаны на 4–6 порций.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
4
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 4 порции

  • рулька
  • соуса наршараб 50 мл
  • соевого соуса 50 мл
  • томатного соуса 50 г
  • сушеного чеснока 1
  • соль
  • перец

Способ приготовления

Шаг 1 из 7

Смешать Наршараб и соевый соус.

Шаг 2 из 7

Добавить томатный соус.

Шаг 3 из 7

Добавить чеснок (сушеный либо свежий, пропущенный через чеснокодавку).

Шаг 4 из 7

Перемешать.

Шаг 5 из 7

Посолить, поперчить.

Шаг 6 из 7

Обмазать рульку соусом. Оставить на 30–40 минут.

Шаг 7 из 7

Поместить в рукав для запекания. Переложить в форму для запекания. Отправить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 1.5 часов.