Цыпленок в сливочно-сырном соусе - рецепт с фото

Цыпленок в сливочно-сырном соусе

Сливочно-сырный соус делает цыпленка ароматным и сочным. Рецепт максимально простой. При использовании курицы время запекания следует увеличить минут на 20. В качестве гарнира подойдут рис или картофельное пюре. Из данных ингредиентов выйдет 2 порции.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
2
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 2 порции

  • цыпленок, весом около 500 г
  • сливок 10-25% 250 мл
  • сыра 150 г
  • Зелень по вкусу
  • соль
  • перец

Способ приготовления

Шаг 1 из 6

Натереть сыр на терке средней величины.

Шаг 2 из 6

Мелко порубить зелень.

Шаг 3 из 6

Соединить сливки, сыр и зелень.

Шаг 4 из 6

Разрезать цыпленка по грудке.

Шаг 5 из 6

Добавить соль и перец. Переложить в форму для запекания. Отправить в духовку. Запекать 20–25 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 6 из 6

Вынуть цыпленка из духовки. Полить соусом. Вернуть в духовку еще на 20–25 минут.