Запеченная дорадо с травами в соевом маринаде
Потрясающее блюдо из рыбы! Нежное и ароматное. В качестве гарнира отлично подойдут картофель или рис. Рецепт рассчитан на 2 порции.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 2
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 2 порции
- дорадо 2
- веточки эстрагона 2
- соевый соус 100 мл
- вода 100 мл
- молотый имбирь 1 ч. л.
- сок лайма
- соль
- перец
Ингредиенты в список покупок
Добавим все ингредиенты с учётом выбранных порций.
Способ приготовления
Шаг 1 из 7
Очистить рыбу и поместить по веточке зелени в каждое брюшко.
Шаг 2 из 7
Соединить воду с соевым соусом.
Шаг 3 из 7
Влить сок лайма.
Шаг 4 из 7
Положить имбирь, добавить немного перца и соли.
Шаг 5 из 7
Переложить рыбу в форму.
Шаг 6 из 7
Залить заготовленным маринадом и оставить в холодильнике на 2–3 часа.
Шаг 7 из 7
Слить маринад, переложить рыбу в форму для запекания. Отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30–35 минут.
