Черри с начинкой
Эти помидоры станут отличной закуской. Процесс приготовления максимально прост, а результат выглядит очень красиво на праздничном столе. В качестве основы вместо черри допустимо взять обычные томаты. После наполнения их можно разделить на 4 сектора для удобства употребления.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- не указано
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
Масштаб рецепта: 1x
- помидорок черри 30-35 шт.
- яйцо 1
- отварных креветок 50 г
- творожного сыра 1
- соль
- перец
- творожного сыра 2
- базилик
- соль
- перец
- авокадо
- слабосоленой семги 50 г
- творожного сыра 1
Способ приготовления
Шаг 1 из 13
Срезать с помидоров верхушки.
Шаг 2 из 13
Извлечь мякоть чайной ложкой (она понадобится для начинки № 2).
Шаг 3 из 13
Мелко порубить базилик.
Шаг 4 из 13
Мелко нарезать креветки.
Шаг 5 из 13
Очистить авокадо, удалить косточку и нарезать мякоть мелкими кубиками.
Шаг 6 из 13
Семгу измельчить.
Приготовление начинки № 1
Шаг 7 из 13
Натереть яйцо на мелкой терке.
Шаг 8 из 13
Добавить к нему креветки, немного посолить и поперчить.
Шаг 9 из 13
Смешать с творожным сыром.
Приготовление начинки № 2
Шаг 10 из 13
Соединить мякоть помидоров (предварительно слив сок), базилик и творожный сыр. Посолить, поперчить.
Приготовление начинки № 3
Шаг 11 из 13
Смешать семгу с авокадо.
Шаг 12 из 13
Добавить творожный сыр и перемешать.
Шаг 13 из 13
Наполнить помидоры подготовленными начинками.