Свекольный салат с черносливом
Этот рецепт салата многим знаком благодаря своей простоте и отличному вкусу. Сочетание ингредиентов очень удачное. Из данного объема продуктов выходит 6-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- свеклы 1 кг
- чернослива 300 г
- грецких орехов 200 г
- зубчика чеснока 2-3
- майонез
Способ приготовления
Шаг 1 из 9
Отварить свеклу до готовности.
Шаг 2 из 9
Мелко порубить чернослив. В случае если он жесткий, залить его горячей водой на 30 минут.
Шаг 3 из 9
Измельчить орехи.
Шаг 4 из 9
Свеклу охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Шаг 5 из 9
Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
Шаг 6 из 9
Положить чернослив и орехи, затем перемешать.
Шаг 7 из 9
Заправить блюдо майонезом.
Шаг 8 из 9
Салат можно выложить порционно. Например, использовать формочку для печенья: поместить в нее салат, слегка утрамбовать и вынуть форму.
Шаг 9 из 9
Украсить зеленью.