Суп с сыром
Попробуйте этот невероятно вкусный суп! Он отличается нежностью и потрясающим сливочным вкусом. Рецепт очень простой и быстрый. Все ингредиенты рассчитаны на четырехлитровую кастрюлю.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- не указано
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
Масштаб рецепта: 1x
- куриного филе 500 г
- плавленого сыра 400 г
- риса 150 г
- картофеля 400 г
- моркови 150 г
- лука 150 г
- соль
- перец
- Зелень по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1 из 11
Залить филе 3 л воды. Добавить соль и перец. Варить до готовности (около 20 минут после закипания), затем вынуть мясо.
Шаг 2 из 11
Нарезать филе небольшими кусочками.
Шаг 3 из 11
Мелко нашинковать лук.
Шаг 4 из 11
Морковь измельчить на мелкой терке.
Шаг 5 из 11
Очистить картофель и нарезать его кубиками или брусочками.
Шаг 6 из 11
В кипящий бульон добавить рис. Варить 10 минут.
Шаг 7 из 11
Положить в бульон картофель.
Шаг 8 из 11
Добавить лук.
Шаг 9 из 11
Добавить морковь. Варить еще 5–7 минут.
Шаг 10 из 11
Вернуть мясо в кастрюлю. Варить до готовности картофеля.
Шаг 11 из 11
Добавить сыр, перемешать и снять с огня.