Запеченная свинина с чесноком
Ароматное, сочное и мягкое мясо. В качестве гарнира подойдут рис или картофельное пюре. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 4
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 4 порции
- свинины 500-700 г
- зубчиков чеснока 5-7
- соль
- перец
Способ приготовления
Шаг 1 из 4
Измельчить чеснок с помощью чеснокодавки либо мелко порубить.
Шаг 2 из 4
Всыпать перец, соль и перемешать.
Шаг 3 из 4
Натереть мясо полученной смесью из чеснока, соли и перца.
Шаг 4 из 4
Поместить в фольгу или рукав для запекания. Переложить в форму и отправить в духовку. Готовить при температуре 180 градусов в течение 40–50 минут.