Закусочные рулетики из творожного сыра, форели и огурцов
Эффектная и очень аппетитная закуска. Сочетание соленой рыбы, сыра и огурца считается идеальным. Из данного объема продуктов выходит 20-30 штук.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 20
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 20 порций
- слабосоленой форели или семги 200 г
- средних огурца 2
- творожный сыр
Способ приготовления
Шаг 1 из 8
Первый огурец нарезать длинными тонкими полосками, а второй — кружками.
Шаг 2 из 8
Рыбу нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 3 из 8
Нанести слой сыра.
Шаг 4 из 8
Положить огурец.
Шаг 5 из 8
Сформировать рулетик.
Шаг 6 из 8
Разрезать на части шириной 1–2 см.
Шаг 7 из 8
При желании, из кружочка огурца сделать фигурки (с помощью ножа или формочек).
Шаг 8 из 8
Выложить рулетики на огурцы.