Салат из печени трески - рецепт с фото

Салат из печени трески

Данный рецепт был опубликован Юленькой на форуме. Мы очень благодарны Юленьке за этот прекрасный салат! Из перечисленных продуктов выходит 6-8 порций.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
6
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 6 порций

  • баночка печени трески 1
  • картофеля 400 г
  • моркови 200 г
  • Яйца 4
  • соленых или маринованных огурцов 200 г
  • соль
  • майонез

Способ приготовления

Шаг 1 из 8

Отварить до готовности морковь и картофель.

Шаг 2 из 8

Очистить картофель. Нарезать его кубиками.

Шаг 3 из 8

Очистить морковь. Натереть её на средней терке.

Шаг 4 из 8

Натереть яйца на средней терке.

Шаг 5 из 8

Нарезать огурцы кубиками или соломкой.

Шаг 6 из 8

Слить масло из печени трески. Разомните печень вилкой.

Шаг 7 из 8

Соединить картофель, морковь, яйца, огурцы и печень. Посолить при необходимости.

Шаг 8 из 8

Добавить майонез для заправки.