Картофель-гармошка
Потрясающе вкусное и ароматное блюдо! Вместо надрезов картошку допустимо обернуть ломтиками бекона, выбрав для этого плоды небольшого размера. Для подачи отлично подойдет сметанный соус или свежий овощной салат.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 5
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 5 порций
- клубней картофеля 5-6
- полосок бекона 5-6
- соль
- перец
Способ приготовления
Шаг 1 из 5
Очистить сырой картофель и сделать разрезы с интервалом в 1 см, не прорезая до конца.
Шаг 2 из 5
В полученные прорези поместить тонкие слайсы бекона.
Шаг 3 из 5
Слегка посолить и поперчить овощи. Завернуть каждую штуку в фольгу.
Шаг 4 из 5
Разместить в форме для запекания и отправить в духовку. Готовить при 180 градусах от 45–55 минут (срок зависит от сорта и размера картофеля).
Шаг 5 из 5
Посыпать готовое блюдо зеленью.