Запеченная горбуша под сыром
Горбуша склонна к сухости, однако данный метод приготовления делает ее сочной и мягкой. Важно следить за временем в духовке, чтобы не пересушить продукт. Рецепт рассчитан на 2-3 порции.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 2
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 2 порции
- филе горбуши 500 г
- сыра 150 г
- майонез
- соль
- перец
Способ приготовления
Шаг 1 из 6
Нарезать горбушу на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 6
Натереть сыр на мелкой терке.
Шаг 3 из 6
Выложить рыбу в форму для запекания.
Шаг 4 из 6
Добавить соль и перец.
Шаг 5 из 6
Смазать слой майонезом.
Шаг 6 из 6
Посыпать сыром. Отправить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до появления золотистой корочки (около 30 минут).