Тушеная курица с томатами
Сочное, нежное и ароматное блюдо из курицы. Рецепт отличается простотой и скоростью приготовления. В качестве гарнира подойдут рис, паста или картофель. Указанных продуктов хватит на 6-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- куриной голени 1 кг
- помидоров в собственном соку 700 мл
- зубчика чеснока 3
- хмели-сунели 1
- соль
- перец
- растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 из 8
Посолить и поперчить бедрышки.
Шаг 2 из 8
Добавить специи.
Шаг 3 из 8
Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
Шаг 4 из 8
Перемешать.
Шаг 5 из 8
Обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
Шаг 6 из 8
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Шаг 7 из 8
Снять кожицу с помидоров, поместить их в блендер (вместе с соком) и измельчить.
Шаг 8 из 8
Добавить томаты к курице. Тушить до готовности (около 30 минут).