Сердечки куриные в соусе из томатов и сои
Полезное блюдо из сердечек в мягком соусе. В качестве гарнира подойдут рис, картофель или салат из овощей. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- куриных сердечек 1 кг
- помидоров кусочками 300 г
- соевый соус 100 мл
- морковь 150 г
- лук 150 г
- Зелень по вкусу
- соль
- перец
- растительное масло
Ингредиенты в список покупок
Добавим все ингредиенты с учётом выбранных порций.
Способ приготовления
Шаг 1 из 13
Мелко порубить лук.
Шаг 2 из 13
Натереть морковь с помощью средней терки.
Шаг 3 из 13
Разделить сердечки на две части, очистив их от жира и кровяных сгустков.
Шаг 4 из 13
Мелко покрошить зелень.
Шаг 5 из 13
Обжарить лук на растительном масле.
Шаг 6 из 13
Положить морковь и обжарить.
Шаг 7 из 13
Выложить сердечки и жарить в течение 30 минут.
Шаг 8 из 13
Добавить в сковороду помидоры.
Шаг 9 из 13
Влить соевый соус.
Шаг 10 из 13
Все перемешать.
Шаг 11 из 13
Добавить немного перца и соли. Тушить в течение 10 минут.
Шаг 12 из 13
Положить зелень.
Шаг 13 из 13
Перемешать и снять с огня.