Запеченная рыба с картофелем в рукаве - рецепт с фото

Запеченная рыба с картофелем в рукаве

Приготовление в рукаве позволяет сохранить сочность и аромат блюда. Картофель впитывает рыбные соки, приобретая отличный вкус. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
4
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 4 порции

  • рыбы 500 г
  • картофеля 500-700 г
  • лука 150 г
  • Зелень по вкусу
  • майонез
  • соль
  • перец

Способ приготовления

Шаг 1 из 9

Очистить рыбу от чешуи и внутренностей, затем порезать на небольшие части.

Шаг 2 из 9

Добавить соль и перец.

Шаг 3 из 9

Нашинковать лук полукольцами.

Шаг 4 из 9

Мелко порубить зелень.

Шаг 5 из 9

Очистить картофель и нарезать средними кусочками.

Шаг 6 из 9

Соединить в одной емкости картофель, лук и зелень.

Шаг 7 из 9

Приправить солью и перцем.

Шаг 8 из 9

Ввести майонез и всё перемешать.

Шаг 9 из 9

Переложить рыбу с картофелем в рукав для запекания или в фольгу. Отправить в духовку на час при температуре 180 градусов.