Суп с сыром и ветчиной
Делюсь с вами еще одним вариантом приготовления сырного супа. Блюдо выходит очень нежным, ароматным и вкусным. Расчет ингредиентов дан на четырехлитровую кастрюлю.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- не указано
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
Масштаб рецепта: 1x
- ветчины 350 г
- картофеля 600 г
- плавленного сыра 400 г
- бекона 150 г
- лука 150 г
- соль
- перец
Способ приготовления
Шаг 1 из 11
Мелко нарезать лук.
Шаг 2 из 11
Нарезать бекон.
Шаг 3 из 11
Ветчину нарезать кубиками.
Шаг 4 из 11
Очистить картофель. Нарезать кубиками.
Шаг 5 из 11
Обжарить в кастрюле бекон (без добавления масла).
Шаг 6 из 11
Добавить лук и обжарить.
Шаг 7 из 11
Добавить ветчину и обжарить.
Шаг 8 из 11
Залить водой. Довести до кипения.
Шаг 9 из 11
Положить картофель. Варить в течение 10 минут.
Шаг 10 из 11
Добавить сыр.
Шаг 11 из 11
Посолить, поперчить. Варить в течение 1–2 минут.