Пирожки из слоеного теста с мясом и томатами
Хрустящее тесто в сочетании с сочными помидорами, луком и нежным мясом. Рецепт простых и очень вкусных пирожков. В качестве альтернативы свинине допустимо взять куриное филе. Из данных ингредиентов выходит 5-6 пирожков.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 5
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 5 порций
- слоеного теста 500 г
- филе свинины 300 г
- помидоров 350 г
- лука 200 г
- яйцо 1
- соль
- перец
Способ приготовления
Шаг 1 из 11
Нарезать лук кольцами.
Шаг 2 из 11
Нарезать помидоры кружочками.
Шаг 3 из 11
Мясо нарезать кусочками диаметром 5–6 см.
Шаг 4 из 11
Слегка отбить.
Шаг 5 из 11
Раскатать тесто до толщины 3–4 мм. Нарезать прямоугольниками.
Шаг 6 из 11
Выложить мясо на тесто.
Шаг 7 из 11
Посолить, поперчить.
Шаг 8 из 11
Сверху на мясо положить лук.
Шаг 9 из 11
На лук выложить кружок помидорки.
Шаг 10 из 11
Слепить пирожок.
Шаг 11 из 11
Смазать противень растительным маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить пирожки. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 35–40 минут.